Лук Барлетта

Лук Барлетта

Раннеспелый (от всходов до полегания пера 65-92 дня) сорт салатного назначения. Выращивают в однолетней культуре из семян. Луковицы округлые, выравненные, массой 40-60 г. Сухие чешуи белые, сочные – белоснежные, средней плотности, нежные, полуострого вкуса. Ценность сорта: формирует луковицы за один сезон, раннее и дружное получение урожая, выращивается как на перо, так и на репку.
В пищу употребляется в свежем виде, мелкие луковицы используют для маринования и консервирования.