КАТАЛОГ:

Сельдерей Юпитер

Скороспелый (145-155 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка листьев полураскидистая, мощная, состоящая из 15-25 тёмно-зелёных листьев. Корнеплод крупный, округлый, серовато-белый, с белой мякотью длиной 6-8 см, массой 220-360 г. Основная масса корней расположена снизу. Урожайность 2,5-4,5 кг/м². Ценность сорта: долго сохраняет товарный вид после уборки, обладает антисептическим, кровоочищающим, антиаллергическим, ранозаживляющим действиями. Рекомендуется при нервном истощении, переутомлении, астенических состояниях, импотенции. Употребляется в свежем виде, в домашней кулинарии, консервировании и для сушки.