Do you speak
ENGLISH?

Выращивание картофеля в грядах-коробах по методу СеДеК, ч.2

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ ОТ АГРОФИРМЫ «СеДеК»


Выращивание картофеля в грядах-коробах по методу СеДеК, ч.1

Посмотреть полную таблицу

Первая копка проводится на 45-й день после всходов картофеля. Она показывает раннеспелость картофеля, пригодность для выращивания на ранний рынок. Однако на 100% первая копка раннеспелость не показывает, т.к. есть погрешность опыта из-за небольшого количества кустов. Например, ранний сорт Импала занял 19е место, другой ранний сорт Ред Скарлетт и вовсе предпоследнее место. Оба дали показатель менее 200г. Очень ранний Жуковский занял всего лишь 14-е место с показателем 320г/куст. Выделились: Регги, Триумф, Краса и Красень с показателями более 500г. А среднепоздний сорт Никулинский занял почетное 8-е место. У всех «лидеров» большое количество клубней на кусту. А значит и высокий потенциал.

Во вторую копку на 60й день Ред Скарлетт, Импала и Жуковский ранний сильно подняли урожайность. У Импала урожай даже больше 1 кг с куста. А вот Регги, наоборот, сильно просел. Я это списываю на погрешность опыта. Поэтому в этом методе «СеДеК» и делает много копок, чтобы максимально исключить вероятность погрешностей. 

Во вторую копку выделились: Триумф, Красавчик, Лидер, Ажур, Алена, Импала и особенно наша новинка Краса.

Третья копка уже окончательно показывает, какие сорта можно считать ранними. Только и здесь не обходится без исключений. Жуковский ранний дал менее 750г, хоть и скороспелый, а среднепоздний. Никулинский - более 1250г при очень большом количестве клубней на кусту.

Можно сделать первые выводы по этим сортам. Погодные условия 14го года не понравились Жуковскому раннему. А сорт Никулинский не только долго цветет, но и начинает рано накапливать урожай, его можно копать и в ранние, и в среднеранние, и в поздние сроки. А вот Триумф, Краса, Красень, Алена, Удача, Взрыв, Синеглазка, Импала, Ред Скарлетт, Лидер подтверждают свою хозяйственную пригодность к ранней и среднеранней выкопке. Лидер уже положил ботву и показал, что имеет потенциал самого раннего сорта.

Четвертая копка на 85-й день подтвердила этот вывод и у Лидера была скошена ботва. На 4-ю копку резко выросла урожайность у Жуковского раннего и особенно у Удачи. Удача, Импала, Краса, Лидер, Алена, Жуковский ранний, Синеглазка уже готовы к выкопке. У них также вскоре была скошена ботва.

На 85-й день можно выкапывать и большинство других сортов, т.к. дальнейший рост может привести к потери качества картофеля.

Основная аналитика сортов делается после завершающихся копок, на 100й и 110й день. По урожаю на первом месте оказался сорт Ред Скарлетт, в среднем 2,15кг с одного куста. На втором месте сорт Маяк – 2,04кг. На третьем месте Алена – 2,02кг. В лидирующей группе также Триумф, Мажор, Ажур, Удача, Регги, Краса, Лидер.

Одним только взвешиванием урожая анализ сортов картофеля не заканчивается, а только начинается.

Большое значение имеет качество клубней. И в этой номинации лидер по урожаю Ред Скарлетт лидером по качеству никак не является. При двух последних копках было немало деформированных клубней, и наблюдалась парша. Внешний вид нравился только своим объемом. Можно сделать вывод по сорту, что выкапывать его надо значительно раньше, на 70-90 день. В этом случае некачественных клубней будет значительно меньше, или они будут совсем отсутствовать.

По моему мнению, лидером по сумме признаков стал сорт Маяк, который дал не только большой урожай, но и великолепного качества клубни. Все гнезда были выровненные и по количеству, и по размеру. Маяк понравился и малиновым цветом кожуры, и гладкой кожурой, и вкусом. Этот сорт показал и самый ровный рост урожая по копкам, постепенно накапливая массу клубней. Этот сорт не подходит для выращивания на ранний урожай, а подходит на выращивание для копок в конце июля и идеально подходит для копок в августе-сентябре. Даже копка урожая в более поздние сроки, чем 110 день, не ухудшит качество, а только увеличит урожай за счет увеличения массы картофеля.

Очень интересный сорт Алена. Этот ранний сорт с крупными клубнями с розовой кожурой. Уже вторая копка дала высокий урожай – около 1 кг, при высокой товарности – 77%. То есть он прекрасно подходит для ранней копки. Уже на 60-70 день сорт имеет достаточно крупные клубни отличного вкуса, прекрасно подходящие для раннего рынка. Но и копка на 110-й день показала, что качество осталось хорошим, а урожай сильно вырос за счет сильно возросшей массы клубней. Отдельные весили до 500-700г. Сорт Алена отлично подходит для огородников и фермеров, желающих иметь крупный и очень крупный картофель.

Но потенциал Алены по общему урожаю ниже, чем у Маяка, и по внешнему виду клубней он тоже уступает. Зато Алена больше подходит, чем Маяк, для раннего рынка.

Сорт Импала с белой кожурой также очень популярен на рынке, как и сорт Ред Скарлетт. Оба сорта отличаются красивым внешним видом. Если они вовремя выкопаны. При последних копках было немало клубней с ростовыми трещинами и неровностями. Этот сорт лучше выкапывать на 75-85й день. Сорт прекрасно подходит для тех, кто любит красивые овальные клубни и кто имеет возможность проводить защиту картофеля от болезней и вредителей. Импала один из самых вирусопоражаемых сортов, быстро вырождается, поэтому для любительского огородничества он не подходит. А вот в фермерском выращивании пользуется огромной популярностью.

Удача – самый популярный отечественный сорт картофеля, является стандартом сортов со среднеранним сроком созревания. Сорт устойчив к вирусам, поэтому долго не вырождается. Каждый год он является одним из лидеров по урожаю. Его можно выкапывать и в ранние, и в среднепоздние сроки. Минус сорта – не самый лучший вкус и потемнение мякоти при выращивании на некоторых видах почв. Кроме того, при поздней выкопке клубни становятся «шершавыми», теряют гладкость, что немало портит внешний вид. Сорт ценен за стабильную урожайность и болезнеустойчивость. Его называют «неубиваемым».

Сорт Триумф – новинка от СеДеК, которая проходит испытание на государственных сортоиспытательных участках. Очень интересный сорт, который показал отличную урожайность и при ультраранней копке на 45-й день, и при последней копке на 110-й день. При всех копках была очень высокая товарность, что говорит об отличном качестве картофеля, закладываемого на хранение. Триумф с белыми клубнями отлично подходит для выращивания на любительском и фермерском рынке.  Вошел в пятерку лидеров по урожайности.

Краса – новинка от СеДеК с красной кожурой. Отличный урожай дал уже в первую копку в ультраранние сроки. И в последнюю копку на 110 день Краса дала хороший урожай высококачественных ровных клубней без малейших дефектов. Отличный сорт и для профессионального выращивания, и для любительского. Особенно для раннего урожая. В первую копку у Красы 3-е место, а во вторую – первое. Эти места хорошо характеризуют сорт.

Ажур – ранний сорт с красной кожурой. Новинка СеДеК заняла второе место при второй копке и находится в группе лидеров при последней копке. Имеет очень красивые овальные клубни при всех копках. Подходит для выращивания и на ранний рынок, и для закладки на хранение.

Взрыв – новинка СеДеК, отличается красивым внешним видом розовых клубней, ровным гнездом. При последней копке урожайность была в середине таблицы, но при этом все клубни были ровного размера и идеального качества.

Мажор – новинка СеДеК с красивыми красными клубнями. Дал очень хороший урожай при последней копке с самой высокой товарностью. Предназначен для среднего и позднего выращивания и для закладки на хранение.

Лидер – сорт СеДеК для раннего получения урожая. Первый кладет ботву и первый готов к уборке. Важные особенности: устойчив к механическим повреждениям и лежкий, хотя обычно ранние сорта редко отличаются высокой лежкостью.

Жуковский ранний – один из лучших ранних сортов картофеля. В этом году он не показал высоких результатов в грядах-коробах, хотя обычно он входит в лидирующую группу по урожайности.

Никулинский и Голубизна – среднепоздние российские сорта, отличаются долгим цветением и устойчивостью к заболеваниям, высоким содержанием крахмала. Эти сорта лучше выкапывать в поздние сроки. Оба сорта являются стандартами среди среднепоздних и поздних сортов. Их можно было бы держать в грядах-коробах и более 110 дней, т.к. к моменту скашивания ботвы (за 2 недели до уборки) они еще единично цвели и накапливали урожай. Оба сорта хорошо подходят и для картофельных клумб, т.к. дольше и красивее всех сортов цветут, Никулинский – белыми, а Голубизна – голубыми цветками. Оба сорта хорошо подходят для любительского выращивания по вкусовым характеристикам и по устойчивости к вирусам. Сорта дольше других не вырождаются. Для профирынка они имеют слишком поздний срок уборки урожая и не самую выгодную форму клубней.

Регги – очень ранний белокожурый сорт, занявший первое место в первую копку по урожаю. Но не во всех копках урожаи были равномерными. Возможно, по причине того, что картофель этого сорта был не той репродукции, что нам обещали, и был частично заражен. Вторая копка была неудачна и 5-я не соответствует общей тенденции накопления урожая. Сорт явно достоин внимания по своему потенциалу и как ранний сорт, и как сорт для закладки на хранение. При последней копке картофель не потерял своих качеств и имел высокую товарность (около 90%).

Красавчик – стабильный среднеранний сорт с красивыми красными клубнями. Равномерно накапливал урожай в течение всего срока вегетации. Уже в первую копку был среди лидеров по урожайности. В соответствии с названием, в течение всей вегетации не имел уродливых клубней. Но в гнезде картофель отличался по размеру, был и крупный, и мелкий, что говорит о возможности накопления урожая в случае продления вегетации.

Цыганка, Красень, Синева – являются чисто опытными сортами и выращиваются не для астрономических урожаев, а для осуществления отбора лучшего сорта с цветной мякотью. Эти сорта содержат большое количество антиоксидантов и являются великолепной профилактикой онкологических и сердечнососудистых заболеваний. Сорта с цветной мякотью и насыщенного темного цвета кожурой мы испытываем в разных опытах, чтобы отобрать лучшие из них.

Цыганка имеет черно-синюю кожуру и белую с синими разводами мякоть. Красень имеет малиновую кожуру и розовую мякоть. Синева обладает темной сине-фиолетовой кожурой и синей мякотью.

На цветные сорта картофеля имеется огромный спрос среди обычных огородников-любителей, озабоченных своим здоровьем, а также от продавцов, использующих эту особенность при рыночных продажах. На настоящий момент мы не можем полностью удовлетворить спрос на сорта картофеля с цветной мякотью. Мы проводили испытания и других сортов с цветной мякотью: Ночка, Гурман, Майами и др.

Сорт Синеглазка. В Агрофирме СеДеК мы занимаемся оздоровлением и отбором лучших клонов этого популярного и широко известного сорта. Мы отобрали несколько клонов, оздоровили их и сейчас проводим сортоиспытания. На Синеглазку имеется устойчивый спрос и от любителей, и от фермеров, и от рыночных продавцов. Поэтому для нас очень важно сделать правильный отбор клонов, провести государственное сортоиспытание и зарегистрировать сорт в Госреестре. Синеглазка старого образца была неустойчива к раку картофеля и по этой причине не могла быть зарегистрирована. Нам удалось путем отбора выбрать линии, устойчивые к этому карантинному заболеванию.

В 2014 году мы сажали в гряды-короба один из клонов ракоустойчивого картофеля. В 2015году мы будем испытывать другой клон.

Барин, Дева – новые сорта, которые мы испытывали в качестве возможных новинок. Оба сорта не оправдали ожиданий. Барин я убираю с дальнейших сортоиспытаний. У Девы, прошедшей предварительную очистку от вирусов и прошедшую 3-х летнюю проверку на устойчивость к раку и нематоде, будет отобран лучший клон и будет проведено новое сортоиспытание.

Выращивание картофеля в грядах-коробах дает большие возможности по изучению потенциала сортов и большие возможности по получению большого раннего урожая и урожая на зимнее хранение.

По моему мнению, этот метод является идеальным для любительского и мелко-фермерского выращивания, особенно для огородников-исследователей, фанатиков-картофелеводов.

Выращивание картофеля в грядах-коробах по методу СеДеК, ч.1