ДЕНЬ ПОЛЯ "СеДеК" 2012!

 

Какие виды на урожай?

 

Правильный выбор семенного материала – залог будущего урожая. Агрофирма «СеДеК» ежегодно приглашает на свое опытно-показательное поле, чтобы поделиться новинками, предложить и фермеру, и дачнику новые сорта, которые обязательно оправдают самые дерзкие виды на урожай. По сложившейся традиции, этот Агро-семинар уже давно превратился в праздник-фестиваль растениеводства и семеноводства под названием «День поля».

 

В 2012 году на праздник будущего урожая собрались фермеры, сельхозпроизводители, менеджеры торговых компаний из Подмосковья, Волгограда, Белгорода, Калуги, Воронежа, Смоленска, некоторых южных регионов России и Белоруссии. География праздника неслучайна. Испытания сортовых качеств семян Агрофирма «СеДеК» проводит не только на своем поле, площадью более 40 га, но и на сортоиспытательных участках в разных регионах России, в разных климатических условиях. Причем, ежегодно с середины лета празднично-показательные семинары проходят и в этих регионах-партнерах.

 

Вести с полей

День поля проходит по принципу «Сделай дело, гуляй смело!» Он начинается на опытно-показательном участке в Каширском районе. И в этот раз многочисленных гостей-партнеров привезли на то самое поле, где зеленел своей ботвой картофель. Ровные грядки, «свежесть» кустов, но настоящий земледелец должен «докопаться» до клубня, чтобы поверить своим глазам, а уж потом рассказам специалистов компании. Гости берутся за лопату.

- У нас проходят испытания более 200 сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции, - говорит с волнением агроном Любовь Овсянникова, - Сегодня вы наши гости, и вам все разрешено. Вы можете сами убедиться, что представляют собой сорта, о которых мы вам рассказываем. Можете подкопать куст, который вам приглянулся, определить влажность почвы – мы открыты и готовы рассказать и о плюсах, и о минусах любого сорта.

«Алена», «Лига», «Хозяюшка», «Удача», «Красавчик» – все эти сорта вошли в Государственный реестр селекционных достижений РФ и запущены в производство. А вот среди новинок – сорт «Взрыв». Он на завершающей стадии испытаний. Уже в следующем году, обещают хозяева, этот сорт может появиться в продаже.

Почти два часа агрономы отвечают на вопросы гостей, сравнивают клубни, считают в тоннах с гектара будущий урожай. Цифры, конечно, внушительные. Однако стоит ли тратить столько сил и средств?  Каков картофель на вкус? Ответ на этот вопрос гости получили на дегустации. Экскурсия по полю завершилась у палатки, где на столах стояли блюда с вареной картошкой и бейджик с названием сорта. Дегустация превратилась в диспут.      

- А я считаю, что «Красавчик» имеет самый настоящий картофельный вкус!

- Вы, коллега, просто не пробовали «Удачу». Вот, какой должна быть картошка!

- А я с вами полностью не согласен. Картошка должна быть очень тонкого сладковатого вкуса, рассыпчатой и желтоватой. Вот она – «Хозяюшка»

- Интересно, а как вы из такой картошки салат приготовите? Она же рассыплется. Я считаю идеальным сортом «Алену». Попробуйте – убедитесь сами.

В ходе этого диспута вряд ли бы был определен сорт «лучший из лучших».  Он длился бы бесконечно, но был прерван сигналом – «все по автобусам и машинам, мы едем в Топканово». Уже в дороге сытые спорщики обсуждали полученную  информацию – 18 сортов картофеля сейчас ведут специалисты Агрофирмы «СеДеК». Качество, увиденное на опытно-показательном поле, впечатлило. Причем, немало пищи для размышлений и споров ожидало их в теплицах «СеДеК».

 

Шоколадный помидор

и мандариновый перец.

Под пленкой в теплицах агрофирмы рождается действительно чудо селекции. Задача компании – вывести такие сорта томатов, перцев, огурцов, баклажанов, чтобы они отвечали запросам овощеводов страны. А это сделать непросто. Южане, к примеру, просят сорта томатов, которые были бы адаптированы к длительным транспортировкам, но при этом оставались сочными. Задача это не простая, но, судя по представленным сортам, выполнимая. 

Для гостей на День Поля открываются двери в святая святых – теплицы. Прямо здесь, в нешироких проходах, выставлены длинные столы с продукцией для дегустации. И первая теплица, которая принимает участников праздника – «томатная».  Внимание привлекает тарелка с темно-бурыми помидорами продолговатой формы. Это «Шоколадка F1». Вкус – изумительный, нежный, сдержанно-сладкий с тонкой кислинкой. Эта сочная «шоколадка» собрала практически всех вокруг себя.

- Вот это то, что надо, - говорит одна из гостей, - я уже несколько сезонов пытаюсь приучить дочку к помидорам, пока тщетно. Но этот сорт точно ее удивит.

- А как вам желтые и зеленые помидоры. С виду недозрелые, а вкус – забыть невозможно.

Дамы записывают названия сортов, а мужчины щелкают кнопками фотокамер. Не меньший ажиотаж вызвала дегустация перцев. Правда, долгих споров здесь не было. Все единогласно отдали пальму первенства сорту «Звезда Востока Мандариновая F1».

 

На поле танцы танцевали!

Завершающий этап праздника – собственно праздник! Накрытые столы, заводная музыка и концертная программа для гостей и хозяев. Это уже 17 день рождения фирмы «СеДеК».  Всего в компании трудится около 200 человек. Структура многоуровневая – дочерние предприятия, сеть магазинов. И, конечно, такой «корпоратив» необходим и сотрудникам, и партнерам. На этот раз «седековцы» зажигали символический пионерский костер.

Образ пионера-первопроходца очень близок компании, поскольку «СеДеК» каждый год предлагает дачникам и фермерам всей России абсолютно новые сорта и гибриды. Компания имеет собственное опытное поле, а также арендует гектары земли в различных областях страны, чтобы получить более точную характеристику своих сортов и их возможности в различных климатических условиях. Кроме того, агрофирма активно работает с известными селекционерами России, ежегодно пополняет государственный реестр.

Праздничное настроение, которое хозяева задали в самом начале, поддерживали до самого вечера. К этому времени приблизительно 6 соток специально «оборудованного» для праздника опытного поля превратились в танцпол, где уставшие, но счастливые семеноводы, агрономы, их партнеры, гости, представители СМИ и госструктур плясали лезгинку, гопак и диско!

 

«Удача» для дачи

Август – время, когда пора задуматься о будущем урожае, считает ведущий специалист по картофелю агрофирмы «СеДеК» Надежда Ивановна Серегина. С ней мы познакомились на празднике «День Поля». Разнообразие представленных сортов и внушительная статистика урожайности больше всего интересна и фермерам, и простым дачникам, которые по-прежнему выращивают картофель на дачных участках. Но масштабы «собственного производства» дачника скромней фермерских, да и «отдаваться» этой овощной культуре у него просто нет возможности. Так какой же сорт лучше всего выбрать для посева на своих сотках? С этим вопросом я обратилась к Н.И. Серегиной.

- Вы знаете, картофель – культура, которая требует внимания к себе. И чем больше вы уделяете ему времени, тем богаче урожай. Конечно, я бы рекомендовала дачникам все наши сорта. Но выделила бы такие как «Невский», «Лига» и «Удача»

Из них самый известный – «Невский». Очень красивые клубни овальной формы с красными глазочками, очень красивыми белыми цветками, урожайный. Этот сорт уже 30 лет в производстве. Но есть у него серьезный минус – при хранении ему нужна температура плюс 2 градуса в хранилище. Чуть больше – и он прорастает, ростки обламываются, поэтому весной уже может не проклюнуться.

- Значит, «Лига» и «Удача»?

- Самый верный выбор, на мой взгляд – это сорт «Удача». И не потому что «Лига» проигрывает по каким-то характеристикам. Они практически «синонимы». У них похожие формы клубня, окраска и вкусовые качества. А вот по урожайности «Лига» превосходит «Удачу». Поэтому сорту нужно больше внимания. Не потому что «Лига» изнежена, а потому что в ней заложены параметры высокой урожайности, которые требуют должного ухода. Дать ей хорошую минеральную подкормку и хорошую обработку – рыхление, легкое окучивание, глубокое окучивание… не менее пяти-шести обработок.

- А «Удача» менее требовательна?

- Я называю этот сорт – «сорт для ленивых». Не хочу никого не обижать, но «Удачу» может выращивать действительно ленивый. Она даже при самом скромном уходе – 2-3 обработки – даст неплохой урожай: 5-6 крупных клубней при плохом уходе и при хорошем – 12-18. Этот сорт очень пластичный, он приспосабливается к любым условиям, уходу и почве.

Значит, дачники выбирают «Удачу»! Однако не спешите с выбором. Сейчас у нас с вами есть время, чтобы без суеты и спешки изучить эти сорта своим «опытным» путем. Для этого можно купить товарные клубни в розничных магазинах «СеДеК». Вы увидите этот картофель собственными глазами, пощупаете его собственными руками, сварите-нажарите и попробуйте его на вкус. А уже затем вы будете иметь возможность приобрести семенной картофель понравившихся сортов для посадки в году следующем. В этом случае вы уже знаете, что вырастет у вас на картофельных грядках.

 

На заметку

Немаловажно выбрать и правильную подкормку для картофеля. Семеновод-селекционер Н.А. Серегина советует сбалансированный органический рацион. Недостаток калия сказывается на вкусовых качествах, если много азота, будет темнеть мякоть, а ее рыхлость вызывает дисбаланс фосфора. В качестве одной из подходящих подкормок картофелю Надежда Ивановна советует настой крапивы.

Крапиву настаивают так же, как и живой коровяк. Затем литр этого настоя нужно развести в ведре воды и поливать картофельный куст под корень.

Кстати, такую подкормку можно использовать и для роз.